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结肠癌患者术后饮食建议,分享给你!

来源:互联网  时间:2018-04-08
摘要:摘要:结肠癌患者手术后吃什么?适合结肠癌患者的食谱有哪些?下面介绍几款术后食用食谱。1.素蒸油菜:材料:小油菜500克,豆腐1块,冬菇、冬笋各30克,小葱3根,黄豆芽汤100克,香油、花生油、精盐、味
摘要:结肠癌患者手术后吃什么?适合结肠癌患者的食谱有哪些?下面介绍几款术后食用食谱。

  1.素蒸油菜:

  材料:

  小油菜500克,豆腐1块,冬菇、冬笋各30克,小葱3根,黄豆芽汤100克,香油、花生油、精盐、味精、水淀粉、葱、姜各适量。

  做法:

  葱洗净、切丝;冬菇洗净和冬笋、姜均切成末;油菜洗净;将豆腐压成泥,放入冬笋和冬菇末,加入盐、味精、料酒、香油拌匀,油菜一起上笼蒸15分钟取出放入盘中;在炒锅中入油少许烧热,放入姜末和葱丝炸一下,姜和葱捞出后,倒入黄头芽汤,加盐、味精、汤撇去浮沫,用水淀粉勾薄芡,淋上香油,浇在油菜上即可。

  2.菠菜粥:

  材料:

  菠菜250克,粳米50克做法:先煮粳米粥,将熟,入菠菜,几沸即熟,任意食。

  建议:

  结肠癌体弱,大便滞涩不能者食用

  3.芪归猴头菇鸡汤:

  材料:

  黄芪30克、当归15克、猴头菇150克、嫩鸡肉250克

  做法:

  将黄芪、当归洗净,切片,装入纱布带中,扎紧口;猴头菇温水发胀后洗净,切成小片;鸡肉切成小方块,煸炒后用泡发猴头菇的水及少量清水同入沙锅,加入黄芪、当归药袋以及葱段、姜片、料酒、文火煨炖1小时,取出药袋,加进猴头菇片、精盐、味精,再煮片刻即可。

  建议:

  结肠癌术后气血两虚患者食用

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